brouwerij produceert een scala aan verschillende bieren en staat bekend om zijn innovatieve smaken en hoge kwaliteit. Hoop is opgericht in 2016 en sindsdien hebben ze veel bekendheid gekregen in Nederland en daarbuiten.

Een van de kenmerkende eigenschappen is dat ze bier brouwen met alleen natuurlijke ingrediënten, zonder toevoeging van kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen. Daarnaast maken ze gebruik van traditionele brouwtechnieken en moderne apparatuur om de beste kwaliteit te garanderen.

Hoop heeft een breed scala aan bieren, van frisse blonde bieren tot zware stouts. Hun meest bekende bier is de “Zaanse Schans Tripel”, een lichtzoete tripel met een fruitige en kruidige smaak die perfect past bij de Nederlandse keuken. Daarnaast produceert Hoop ook seizoensbieren, zoals de “Zonnesteek”, een zomers bier met citroengras en koriander.