Kriek bier is een populaire Belgische stijl van bier dat wordt gebrouwen met krieken, zoete of zure kersen. Het wordt meestal gekenmerkt door een heldere roze kleur en een zoet-zure smaak. Kriek bier wordt vaak geclassificeerd als een Lambic-stijl bier en wordt gebrouwen met traditionele methoden, waaronder wilde gisting en rijping op eiken vaten.
Deze unieke productieproces geeft het bier zijn unieke smaak en aroma. Het bier is populair bij bierliefhebbers die op zoek zijn naar een verfrissende en smaakvolle alternatieve bierstijl. Het wordt vaak gedronken als aperitief of als bijgerecht bij desserts en kaas. Als je op zoek bent naar iets nieuws en verfrissends, is kriek bier zeker een bierstijl om te proberen.