Brouwerij Boon is het levenswerk van Frank Boon die ook wel de redder wordt genoemd als ‘redder van geuze’Hij nam het eind jaren 70 over vastberaden om de lokale geuze traditie te verleven.Inmiddels hebben de twee zonen Jos Boon en Karel Boon het overgenomen.De brouwerij bevindt zich in Lembeek ook wel het eeuwenlangen centrum van

Als je bekend met de Thaise keuken dan ken je vast wel het gerecht Crying TigerIk heb erover gekozen om ribeye te gebruiken. Dit heb ik gemarineerd in oestersaus, vissaus & bruine suikerVoor de dipsaus heb ik koriander, limoensap, bruine suiker, chilli vlokken, rode peper & sjalot gebruikt Wat mij betreft maakt Frontaal Brewing Company