Door Monica: meer ideeën, volg haar op instagram.com/moon_loves_food In deze blog heeft Monica een mooi food pairing gedaan met onze eigen 2nd Year Birthday Beer van Jelster,maar aangezien deze limited is kan je ook bij andere bieren in deze bierstijl proberen.  Eet smakelijk, en uiteraard… Proost! Andere ipa biertjes die goed combineren NIEUW! Toevoegen aan

Ik heb echt weer een te gekke foodpairing voor jullie!Mapo Tofu is namelijk een gerecht uit de Chinese provincie Sichuan, de gerechten uit deze streek worden gekruid met Sichuan peper een bloemachtige pepertje met een bloemige smaakDaarom maakt Mapo Tofu juist een typische gerecht uit Sichuan want hier proef je de sichuanpeper heel goed Ik