Brouwerijen, Brouwers en Bier in Spijkenisse
De eerste brouwerij in Spijkenisse
Onder de rook van Rotterdam onstaat er in Spijkenisse in 2022 op de Karperveen de brouwerij Vogelvrij van Alex Saarberg. Hij begint daar zijn tripel en vele andere creaties te brouwen en heeft in korte tijd laten zien dat hij diverse stijlen de baas is.
Avontuurlijk Experimenteren.
Na zijn tripel maakt hij al snel een Saison, een Blond een Dubbel. Later in 2023 komen er al snel wat zwaardere jongens uit en zijn de Oaked Barleywine en Stout niet meer weg te denken en zitten we vol smacht te wachten op de volgende Quadrupel uit zijn experimental series.
Huurbrouwer in Spijkenisse
In 2022 zijn de eerste 1000 liter van Rob Lebbing voor zijn Brouwerij “de hopweegschaal” een feit. Ondanks dat het lange tijd stilblijft rondom de Hopweegschaal kwam er in 2023 in plaats van zijn tripel een Quadrupel die wederom goed ontvangen werd. We kijken graag naar de toekomst om te zien wat Rob nog meer in zijn mars heeft.
Last but not least
Al deze bieren en meer zijn natuurlijk te vinden in de lokale bierwinkel (Brother Beer natuurlijk) waar je ook hun eigen bieren vind gebrouwen bij T’meuleneind met de voor Spijkenissenaren bekende locaties zoals de alom zeer geliefde Spijkenissebrug en het kleinste en levendigste straatje van Spijkenisse. Alle reden om Spijkenisse zelf eens te ontdekken en lekker met een biertje langs de Maas te wandelen.
PROOST!!!
