Moon’s Bier Foodpairing

Moon's Bier Foodpairing Blog
Moon Loves Food - Pittige IPA Gegrilde Garnalen

Pittige IPA Gegrilde Garnalen

Pittige IPA Gegrilde Garnalen Redelijk vlot te maken en superlekker. Ingrediënten: 500 gram grote garnalen, gepeld en schoongemaakt 1/4 kopje olijfolie 1/4 kopje IPA (India Pale Ale) naar keuze 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel cayennepeper (of naar smaak) 1/2 theelepel gemalen zwarte peper 1/2 theelepel zout 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt Schijfjes citroen (voor ...
Lees meer
Bier en Honing Geglazuurde Zalm: Een Delicate en Smakelijke Viservaring

Bier en Honing Geglazuurde Zalm

Als liefhebber van bier en vis wil je misschien deze twee geweldige smaken combineren in een heerlijk gerecht. Bier en Honing Geglazuurde Zalm is een smakelijke en delicate manier om de rijke aroma’s van bier te verenigen met de zoetheid van honing, terwijl de zalm zijn kenmerkende malsheid en sappigheid behoudt. In dit artikel delen we een eenvoudig ...
Lees meer
Chocoladecake met bier

Bier & Cheddar Soep

Als je op zoek bent naar een hartige en verwarmende maaltijd die de rijke smaken van bier en cheddar combineert, dan is deze Bier & Cheddar Soep het perfecte gerecht voor jou. Deze romige en smaakvolle soep is een feest voor de smaakpapillen en een geweldige manier om je liefde voor bier in je keuken te laten zien. ...
Lees meer
Moon loves Food - Big Mac Bao

Moon loves Food – Big Mac Bao

Jaa, je ziet een goed een big mac bao!Een combinatie die je waarschijnlijk niet verwacht want eerlijk een classic bao met buikspek blijft natuurlijk ook heerlijk Zeker als je bij McDonald’s regelmatig een big mac haalt, dan moet je dit zeker eens proberenDe hamburger heb ik lekker gekruid & daarop een goede plek cheddar. Uiteraard mogen de augurk ...
Lees meer
moon crying tiger

Moon loves Food – Crying Tiger

Als je bekend met de Thaise keuken dan ken je vast wel het gerecht Crying TigerIk heb erover gekozen om ribeye te gebruiken. Dit heb ik gemarineerd in oestersaus, vissaus & bruine suikerVoor de dipsaus heb ik koriander, limoensap, bruine suiker, chilli vlokken, rode peper & sjalot gebruikt Wat mij betreft maakt Frontaal Brewing Company goede stouts en ...
Lees meer
Bier sabayon

Bierstroop

Weet je wat het beste is aan bier? Nee, niet het drinken ervan – het maken van bierstroop! Ja, je hoort het goed, bierstroop. Het is net als gewone stroop, maar dan met een vleugje hop. Het is perfect om over pannenkoeken te gieten, op ijs te scheppen of gewoon rechtstreeks uit de fles te drinken. Oké, dat ...
Lees meer
Scroll naar boven