Tsjechië is bekend om zijn brouwtraditie en wordt vaak beschouwd als het moederland van het Pilsner-bier. Maar speciaalbier uit Tsjechië is steeds meer in opkomst. Tsjechische brouwers experimenteren met verschillende stijlen en technieken, waaronder traditionele brouwmethoden en het gebruik van lokale ingredienten.

Een van de meest populaire speciaalbieren uit Tsjechië is de ‘Czech Dark Lager’, een donkerbruin bier met een rijke, volle smaak en een delicate hop-balans. Het wordt meestal gebrouwen met rood gerst, mout en een mix van donkere en lichte suikers.

Een andere populaire speciaalbierstijl uit Tsjechië is de ‘Czech IPA‘. Dit bier is geïnspireerd op de Britse India Pale Ale en wordt gekenmerkt door een robuuste hop-smak en een aangename bitterheid. Het wordt gebrouwen met een mix van verschillende hopsoorten, waaronder de populaire Saaz-hop uit Tsjechië.

In Tsjechië zijn ook veel artisanale brouwerijen die zich richten op het brouwen van speciaalbieren. Deze brouwerijen brouwen kleine batches van bier met hoge kwaliteit, waarbij ze gebruik maken van lokale en unieke ingredienten en traditionele technieken.

Speciaalbier uit Tsjechië is te vinden in veel bars en restaurants over de hele wereld. Deze bieren worden zeer gewaardeerd door bierliefhebbers. Het land is een populaire bestemming voor bier-toeristen die op zoek zijn naar unieke en smaakvolle speciaalbieren. Als je op zoek bent naar een bieravontuur, is Tsjechië een must-visit land.