Schramm’s Mead – The Statement

The Statement is een balaton-kersenmede – gemaakt met de hoogste kwaliteit Balaton-kersen van Traverse City, zorgvuldig geselecteerde honing en twintig jaar ervaring – na meer dan een dozijn iteraties te hebben ondergaan. Deze mede doet zijn naam eer aan en maakt echt een statement dankzij zijn ongelooflijke expressie en diepte van smaak en karakter, weergegeven door honing en zure kersen uit Michigan. Een natuurlijke aanvulling op chocolade en scherpe of blauwe kazen. The Statement past ook goed bij gegrild varkensvlees en is een geweldige reductiesaus voor desserts.

Vind hier nog meer:                                                                       

• • Schramm’s Mead
  • Verenigde Staten
  • Mede