Brouwerij Cornelissen – Herkenrode Abbey Vesper

Vesper is gemaakt door cisterciënzer nonnen in het klooster Herkenrode, gesticht in 1182. Het is een echte en stoere Belgische tripel, met een alcoholpercentage van 9%, een mooie bitterheid en een lichte cognac-afdronk. Het bier wordt gebrouwen met uitsluitend 100% Saaz-Saaz-hop, gemoute gerst, water, gist en kruiden afkomstig uit de Abdij Herkenrode zelf. Tegenwoordig zijn de bieren van de abdij van Herkenrode de enige bieren die in een volledig vrouwelijke abdij zijn gemaakt en die vandaag de dag nog steeds verkrijgbaar zijn.

Vind hier nog meer:                                                                       

• • Brouwerij Cornelissen
  • Belgie
  • Tripel